– Les adresses incontournables pour un voyage parfait à Madagascar –

De retour en métropole depuis 10 jours, ma tête est ailleurs.

Elle est à la Réunion, à Madagascar, à Maurice mais sûrement pas ici. Les retrouvailles sont agréables mais j’aspire à d’autres voyages et autres aventures. Alors en attendant la prochaine destination, je me replonge dans les photos, me remémore des bons souvenirs et me souviens des bons moments passés à Madagascar.

Un voyage dans ce pays ça se prépare, alors je vous propose de partager avec vous toutes les bonnes adresses que j’ai pu découvrir. Ville par ville, entre hôtels et restaurants, je vous emmène dormir et manger avec moi!

Tananarive

Où dormir?

Hôtel Belvédère : Magnifique! Une vue imprenable sur toute la ville. De jour comme de nuit, le paysage reste époustouflant et si en prime vous avez la chance de voir un feu d’artifice depuis la grande terrasse le moment est tout simplement parfait. Les chambres sont très conforts : Des lits bien moelleux, de l’eau chaude (ce qui est loin d’être frequent), une belle douche à l’italienne et une chasse d’eau qui fonctionne!

Ils peuvent venir vous chercher à l’aeroport, ce qui est bien agréable car il est aisé de se perdre dans cette grande ville bruyante.

Le seul bémol reste le restaurant. Nous sommes arrivés à Madagascar le jour de la fête nationale. Tous les restaurants étaient donc fermés. Nous avons alors décidé de manger à l’hôtel et entre nous ce n’était pas vraiment copieux. Les plats étaient bons, mais une brochette de viande et trois frites ne calent pas un estomac pour la nuit.

Hôtel Niaouly : Un peu plus petit mais toujours aussi propre et accueillant, l’hôtel Niaouly vous offre également une vue imprenable sur toute la capitale. Vous pouvez profiter de la grande terrasse extérieure pour manger ou boire un verre en admirant la ville. Les chambres et salles de bains sont également très propres et confortables.

Ils proposent par la même occasion, des services chauffeurs, ce qui permet de dépanner à la journée et surtout de ne pas se faire arnaquer par les taxis de la ville.

Le restaurant quant à lui est très bon, même si je vous conseille plutôt d’aller manger en ville afin de goûter la nourriture locale. De plus, les serveurs ne parlent pas du tout français, ni anglais, il est donc très difficile de se comprendre (À SAVOIR que le plupart des Malgaches en général parlent francais).

 

Sur la RN7, entre Tana et Antsirabe

Si vous avez la possibilité, arrêtez vous à Behenjy, au Coin du foie gras, déguster un bon magret rossini, vous ne serez pas déçus. Et si comme nous, vous n’avez pas la possibilité de manger sur place, stoppez vous juste pour leur acheter du foie gras, c’est le meilleur sur terre. Entre nature, poivre, vanille, baies roses, il y en a pour tous les goûts et à un prix vraiment dérisoire…

 

Antsirabe

Où dormir?

Green Park hôtel : Très verdoyant. Les chambres se situent dans des petites cabanes en pierre, rondes, tel des maisons de hobbits.  La cadre est vraiment très sympa. Vous êtes installés dans un jardin magnifique, très bien entretenu, avec de nombreuses mares accueillant les grenouilles, des petits ponts pour aller d’un endroit à l’autre et quelques tables et chaises pour boire un verre ou lire au calme. Les chambres et salles de bain sont quant à elles très rustiques mais l’entretien suffisant pour y dormir quelques nuits.

Chez Billy : Une vrai auberge de jeunesse comme on les aime. Malheureusement quand nous y sommes allés, l’hôtel était complet. Nous n’avons donc pas pu dormir sur place mais nous avons pu profiter des soirées attablés au bar, à boire du rhum et refaire le monde avec Billy. Je ne pourrais donc malheureusement pas vous parler de l’état des chambres et sanitaires, mais sachez que quoi qu’il en soit vous serez très bien accueillis. Billy est adorable et son auberge est connue comme celle où, tout le monde se retrouve le weekend pour faire la fête.

Il est également en relation avec de nombreux chauffeurs 4×4, taxis et guides. Il propose alors des excursions à la semaine accompagnés d’un guide, à des prix défiant toutes concurrences.

Où manger?

Pousse-pousse : Des plats délicieux à moindre coût, dans un cadre atypique. En effet, vous mangerez  assis dans des pousse-pousse. Entre poisson, viande et zébu rossini, vous avez tous les choix. Oui, Antsirabe est la ville du foie gras, alors vous aurez tord de vous en priver!

Chez Dom : Situé dans une vieille maison Blanche et bleue, qui fait très bord de mer, Chez Dom vous propose des chambres mais surtout un délicieux restaurant. Quand il fait froid, vous pouvez manger près de la cheminée et à certaines périodes de l’année c’est vraiment très agréable. Les plats sont un peu chers comparé à ce que l’on peut trouver dans le pays (c’est sûr qu’en comparaison avec la France, c’est desiroire), mais c’est vraiment délicieux. Il y en a pour tous les goûts. Très gastro. Amateur de foie gras, ici, encore une fois, vous serez au paradis.

 

Miandrivazo

Où dormir?

Lakana hôtel : Situé dans les hauteurs de Miandrivazo, le Lakana hôtel vous offre une vue imprenable sur toute la ville, les rizières et rivières. Un couché de soleil à ne pas louper. Il suffit de se poser à une table de leur grande terrasse, siroter un verre et regarder.

Le confort des bungalows est sommaire mais suffisant pour une nuit (généralement on s’arrête à Miandrivazo une nuit avant d’attaquer la descente de la Tsiribihine).

Parc des Tsingy

dormir?

Orchidée du Bemaraha : Situé non loin du parc des TSingy, cet hotel propose un réel confort. Idéal pour se reposer après de nombreuses journées de vadrouille. Entre le bar et ses canapés moelleux, la piscine, la wifi et l’eau chaude, on ne peut que profiter. Les chambres sont un peu chères mais à certaines periodes de l’année quand il y a peu de touristes, ils peuvent vous proposer des tarifs attrayants.

 

Morondave

Où dormir?

Katrafay : Cet hôtel est très rustique mais l’accueil tellement chaleureux qu’on s’y sent vraiment bien. Situé en bord de mer, vous avez la possibilité de boire un verre, manger les pieds dans le sable, où bien de vous reposer en écoutant le bruit de la mer tout simplement.

Ils proposent des repas à la journée en fonction des pêches du jour. Tout ce qu’ils proposent est frais et très bien cuisiné.

Les chambres sont situées dans des petites paillottes. Chacune dispose de sa propre salle de bain (SCEAU d’eau) et de ses propres toilettes. Très délabrée, mais largement suffisant pour quelques nuits.

Avec un peu de chance, si vous êtes gentils, ils vous proposeront de nombreux rhums à déguster avec eux le soir autour d’une table, en pleine discution, à refaire le monde.

Où manger?

L’oasis chez Jean le Rasta : L’adresse incontournable de Morondave. Impossible de passer là bas sans s’arrêter chez Jean le Rasta. Si vous voulez boire un verre, manger du zébu ou du poisson bien frais, vous êtes au bon endroit. Leurs plats sont tout simplement délicieux et vraiment très copieux. Vous en avez pour votre argent.

Tous les soirs, Jean le Rasta se retrouve avec ses amis musiciens. Ils vous proposent de la musique Malgache et des reprises françaises qui donnent envie de danser et mettent de bonne humeur pour toute la semaine.

 

Belo sur mer

Où dormir?

Le dauphin vezo : Un hôtel très classe, les pieds dans le sable. Vous dormirez dans de très spacieux bungalows, lits King size, eau chaude et douche à l’italienne. Ils sont accompagnés d’une grande terrasse avec transats pour se poser en toute tranquillité. Le tout, avec une vue sur mer.

Les repas sont également délicieux et de très bon rapport qualité prix.

Les gérants sont très sympas. Étant les seuls dans l’hôtel à cette période de l’année, ils n’ont pas hésité une seule seconde à se joindre à nous pour boire un ou plusieurs derniers verres (offerts par la maison bien entendu). Nous avons pu discuter longuement de tout et de rien et c’était très agréable.


Je vous fais également part du contact de la guide qui a organisé l’ensemble de notre excursion, et sans qui notre voyage n’aurait jamais pu être possible : fifaliana_tantely@yahoo.fr

N’hésitez pas à la contacter, elle se fera une joie d’organiser votre circuit sur mesure. De plus, elle répond très rapidement aux mails!

 

Vous êtes fin prêt à partir, il n’y a plus qu’à se lancer! ♥

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Comments (8)

  1. Merci pour cet article 🙂 je suis végane depuis peu et j’aurais voulu savoir à quel point tu penses que c’est compliqué (ou non) de manger a minima végétarien à Madagascar et dans les lieux que tu cites ? Je crois savoir qu’il y a pas mal de légumineuses et des accompagnements qui conviendraient, encore faut il le faire comprendre clairement

    1. Contente que cette article puisse servir à d’autres personnes! Alors en terme de repas, c’est vrai qu’ils mangent très souvent du poisson, de zébu ou du poulet. Dans la plupart des restaurants où tu vas, tu peux leur demander seulement du riz avec des légumes par exemple. Là bas, c’est assez facile de ne pas manger de viande. Par contre, si tu fais un séjour avec un guide, certains repas sont préparés par lui. Nous on a eu le droit à deux plats vegans sur la pirogue (Les meilleures pâtes aux légumes que j’ai jamais mangé), mais Tous Les autres étaient à base de riz et de viande…. Voilà j’espère avoir bien répondu à ta question et que ça t’aidera par la suite! Bisous!!!!

  2. Waw, tes photos sont magnifiques. Je rêve d’aller à Madagascar, j’espère réaliser ça rapidement. Merci pour ces précieux conseils !

    1. Très contente que tu ais aimé les photos! Des que tu as l’occasion, réalise ton rêve! J’espère en tout cas que pour toi ce sera possible!

  3. Ca craint tu m’as donné envie de prendre un aller retour direct
    Une amie a moi y est allée il y a quelques temps je lui montrerais ton article qui lui rappellera quelques souvenirs
    Merci pour tous ces conseils précieux <3

    1. Fonce! Prend ton billet! C’est vraiment un pays hors du commun. Une de mes plus belles destinations. Je le recommande vraiment à tout le monde. Contente en tout cas que l’article est pu te plaire!

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